Calzone clásico
Chorizo, mozzarella
Calzone de Prosciutto
Prosciutto , champignones
Mozzarella, arúgula
Insalata mixta
Lechugas orgánica , tomate , Apio y palta.
Insalata Caesar´s
Lechuga romana, anchoas, crotones, queso Parmesana , mostaza dijón Con pechuga a la parrilla
Insalata Cecci
Lechuga orgánica,mozzarella, tomatito seco, prosciutto relleno de arúgula , aceite de oliva y balsámico
Insalata Salmòn Rostizado
Mix de lechugas, zanahoria, pimientos, dados de
Tomate y palmitos en aliño de la casa.
Verde al Fomaggi
Lechuga orgánica, arúgula, champignones, manzana
Queso azul, praliné de pecanas, láminas de parmesano Aceite de oliva y limón.
Insalata Mediterránea
Mixtura de lechugas orgánicas , pimientos soasados
, aceitunas negras y verdes, champignones, tomatito
fresco, anchoas , crotones, gengibre y ligero ajo soasado
Insalata Capresse
Mozzarella , tomate , albaca, aceite de oliva
Insalata di Prosciutto
Mix de lechugas, arúgula, aguaymanto , daditos de
Tomate , tomatito seco, gajos de mandarina, Gorgonzola
Insalata Fresca
Mix de Lechugas, arúgula, queso de cabra,
Daditos de pollo sancochado, daditos de tomate, tocino
Crocante, aceituna negra,palta aros de cebolla roja.